La Trattoria Il Convento: opificio di sapori e gusti tipici dell'antica terra di Toscana
Tel. 0566 997615
Tra le fiabesche e secolari foreste delle Colline Metallifere, ammantate di castagni e possenti querce, regno incontrastato del cinghiale e di profumi di funghi imperlati di rugiada, con lo sguardo che vertiginosamente corre sulla Val di Merse incrociando tra le arcate e le bifore della centenaria Abbazia di San Galgano, tra storie e leggende di santi e briganti.
La Trattoria Il Convento vi accoglie con le sue recette:
- Tortelli fatti in casa
- Pici alla Montierina
- Pappardelle al Cinghiale
- Bocconcini Peposi accompagnati da gustosi Fagioli Toscani
- Trippa con Funghi Porcini
- Coniglio all'Etrusca
E via agli antichi sapori della Zuppa di Farro, della Ribollita e della Zuppa del Frate! Tagliate, bistecche, filetti e salsicce grigliate! Sono dei vigneti dell'etrusca Tuscia i rossi e bianchi nettari che innaffiano le prelibatezze della TRATTORIA IL CONVENTO!
Antichi sono i luoghi ed i sapori!
Merende con affettati, formaggi e vini tipici. Prenotate!
Area sosta per escursioni a cavallo e quad. |